Как сделать молочный коктейль с ягодами

Добавлено: 24.02.2018, 17:00 / Просмотров: 84245

Глядя на то, какую высокую популярность обрели молочные коктейли, включенные в меню маленьких кафешек и солидных ресторанов, хочется повторить этот напиток в домашних условиях и приготовить его со свежими ягодами. Объединяя вкус малины, клубники и молока, можно получить освежающий летний коктейль, который готовится очень просто. Пару минут на подготовку ингредиентов, еще столько же времени на взбивание в блендере, минута на оформление напитка и молочный коктейль коктейль с ягодами готов!

Подобные напитки хороши для вечеринок, «перекусов», при этом они одинаково нравятся и взрослым, и детям. Порой детей сложно заставить выпить стакан молока, поэтому молочный коктейль с ягодами – настоящий выход из ситуации.

Ингредиенты для приготовления молочного коктейля с ягодами (рассчитано на 2 порции):

  • молоко – 1 стакан
  • как сделать молочный коктейль с ягодами
  • свежая клубника – 200 г
  • свежая малина – 200 г
  • сахар – 30 г (или по вкусу)
  • ваниль – по вкусу

молочный коктейль с ягодами - ингредиенты

Рецепт приготовления молочного коктейля с ягодами:

Перебрать и промыть малину и клубнику. Все веточки, листики и прочий мусор, который часто попадается в собранных ягодах, удалить. После чего срезать хвостики клубники.

клубника

Ссыпать ягоды в чашу блендера, добавить сахар и ваниль (либо корицу молотую). Кстати, сделать коктейль без блендера очень проблематично, ведь вначале надо перетереть ягоды через сито, а потом взбить их с молоком в максимально возможную пену.

сахар

Следом влить к ягодам молоко (причем можно использовать молоко любой жирности и даже 10% сливки).

молочный коктейль с ягодами

Взбивать молочный коктейль с ягодами в блендере вначале на медленной скорости 1 минуту, а потом еще минуту на максимальной скорости. Попробовать коктейль на вкус и сладость, при необходимости добавить сахар. Между тем, в такие коктейли можно добавлять молочный алкоголь, мед и фруктовые сиропы. Руководствуйтесь здравым смыслом и личным вкусом!

молочный коктейль с ягодами

Сервировка напитка заключается в разлитии его по стаканам и оформлении дольками клубники или малины. Подавать к столу сразу после приготовления. Если хотите получить очень холодный напиток, тогда используйте для его охлаждения не лед, а мороженое. Молочный коктейль с ягодами готов!

молочный коктейль с ягодами

Приятного аппетита!

Тэги:

Источник: http://cook-s.ru/molochnyi-kokteil-s-yagodami.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Молочный коктейль с замороженными ягодами рецепт напитки


Как сделать молочный коктейль с ягодами Как сделать молочный коктейль с ягодами Как сделать молочный коктейль с ягодами Как сделать молочный коктейль с ягодами Как сделать молочный коктейль с ягодами Как сделать молочный коктейль с ягодами Как сделать молочный коктейль с ягодами Как сделать молочный коктейль с ягодами

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ